Il miele di castagno biologico Amel ha un colore rossiccio e un profumo intenso. Ha un sapore forte e viene prodotto in Valle Po, a 800 metri di altitudine.
Dai fiori di castagno, le api ricavano un miele molto speciale.
È naturalmente un miele piuttosto liquido, che difficilmente cristallizza. Questo è dovuto alla maggior presenza di fruttosio rispetto al glucosio. In caso di cristallizzazione, questa si verifica lentamente e in maniera non sempre omogenea.
Ottimo se abbinato a carni e formaggi.
Ingredienti | Miele artigianale estratto tramite centrifugazione a freddo, senza processi di pastorizzazione. Un'eventuale cristallizzazione è indice di naturalezza |
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Biologico | Sì |
Adatto per vegani | No |
Senza Glutine | No |
Provenienza | Valle Po |
Confezionamento | Vasetto in vetro da 400 Gr. |
Modalità di conservazione | Temperatura ambiente |
Quantità prodotto | 400 gr |
Prodotto e confezionato | Mieli Amel di Biglione Paolo - Str. Cavallotta 73/B - Regione Palazzo - 12038 Savigliano (CN) |